Héritage familiale, originaire de Georgie, cultivé par la famille Zurab Kukhinide.

Gros fruit de 400 à 800 grammes de type beefsteak, renflé, plus ou moins fortement côtelé en partie haute et aux épaules rebondies.

Peau très fine, rose framboise.

Chair de bœuf dense et charnue.

Excellente saveur parfumée au goût harmonieux, rafraichissant réhaussé d'une pointe d'amertume.

Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Production régulière dès la mi-saison, peu de fruits (+/-12) mais que des gros.

Très bonne tolérance aussi bien à la chaleur qu'à la fraicheur.