Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette variété n'est pas une création de Tom Wagner, mais d'un jardinier amateur de la région de San Francisco.
Fruit de 80 à 180 grammes, rond ondulé aux épaules et avec une amorce de côtelage aux épaules.
Robe crème zébrée de vert qui tourne au jaune pâle à pleine maturité jaune pâle, de ce fait les stries sont beaucoup moins visibles. Dépression à l'attache pédonculaire insignifiante, trace d'ombilic en un point ou en trait, 6 sépales.
Chair juteuse, 3 à 4 loges. Saveur rappelant green Zébra bon équilibre acide/sucre, à consommer de préférence avant pleine maturité, c'est à ce moment qu'elle exprime toute sa saveur.
Plant solide trapu et buissonnant, croissance déterminée.Variété très productive et résistante.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Blanche |
Forme | Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Déterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |