Variété faisant partie de la famille des "Waltingers" création de Nancy Arrowsmith d'Autriche.
Fruit de 100 à 200 grammes, rond et légèrement aplati.
Robe pourpre, épaules vertes presque noires.
Chair pourpre à la texture onctueuse, très juteuse.
Saveur typique des "noires": fumée et riche.
Plant au développement moyen, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Généreuses et régulières récoltes dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Autriche |