Variété récente, 1998, résultat d'un croisement accidentel entre "Cherokee Purple" et "Pruden's Purple"apparu dans le jardin de Joe Fisher, Maine, USA. Offert au Seed Savers Yearbook de 1999. Porte le nom d'une race extraterrestre d'un feuilleton de science fiction de l'époque.
Gros fruit de 250 à 500 grammes de type beefsteak aplati et aux épaules côtelées et rebondies.
Robe rose pourpre aux épaules vert sombre. Chair de bœuf charnue et dense. Saveur excellente riche et fumée.
Plant au développement moyen, à feuillage de pomme de terre , croissance indéterminée.
Régulière et généreuse production de mi-saison.
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Un doute subsiste sur sa traçabilité, en effet Baker Creek affirme que cette variété serait un héritage de Bulgarie, sur Tomatoville le débat avait été lancé à l'époque sans que l'on puisse certifier quoique ce soit, mais c'est fort improbable.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Beefsteak |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Pomme de terre |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | USA |