Variété héritage originaire de Virginie occidentale.
Gros fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak, aplatis et côtelés en partie haute,
Robe bicolore rouge et jaune.
Chair de bœuf marbrée rouge/rosé et jaune, contenant très peu/pas de graines.
Saveur excellente riche et douce.
Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
---|---|
Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |