Variété originaire de la région de Yalta en Ukraine. Ramenée aux USA, en 1995 par une volontaire du "Peace Corps" en poste à Yalta.

Gros fruit rose sombre et aux épaules jaune verdâtre de 150 à 300 grammes, piriforme charnu de +/- 10 cm de haut, incurvé en partie basse.

Chair de bœuf à la saveur très douce. Très bonne tomate pour la cuisine.

Abondante production de seconde partie de saison.

Bonne conservation des fruits. Plant vigoureux dépassant les 2.0 mètres.