Variété Espagnole, de Ténérife aux Îles Canaries pour les uns et de El Vilar en Catalogne pour d'autres.
Fruit rouge de 300 à 500 grammes, de type beefsteak rond, légèrement aplati et côtelé en partie haute.
Certains fruits pouvant atteindre, voir dépasser le kilo!
Chair de boeuf dense et pleine, peu de graines.
Excellente saveur de tomate d'antan, dénuée d'amertume.
Plant robuste au grand développement , abondant feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne et régulière production de la mi-saison jusqu'aux premières gelées.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Espagne |