Variété qui serait originaire d'Allemagne, les graines ont été obtenues, d'une famille Amish.

Gros fruit rose de 250 à 400 grammes, de type beefsteak, aplati et légèrement côtelé en partie haute, légère ondulation au niveau des épaules.

Chair de bœuf charnue et ferme. Saveur équilibrée. Très bonnes qualités gustatives.

Plant vigoureux et robuste à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production de seconde partie de saison, bonne homogénéité du calibre des fruits.