Variété récente, développée de 2009 à 2015, réalisée dans le cadre du "Dwarf Tomato Project". Une des obtentions issue de la lignée Tidy F1 croisement de "Pink Berkeley tie dye" et de "Rosella purple F4".
Fruit de 180 à 300 grammes de type beefsteak, aplati aux épaules plus ou moins côtelées et rebondies.
Epiderme pourpre foncé avec des rayures verticales vertes.
Chair de bœuf à la saveur intense, délicieuse et bien équilibrée.
Plant vigoureux et compact de type arbre au feuillage régulier rugosa, croissance indéterminée.
Bonne production dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.
NB: pour une meilleure production il est conseillé de conduire cette variété sur plusieurs tiges. Peut éventuellement se cultiver en gros pot, mais le rendement et le calibre des fruits seront moindres.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Noire à Pourpre, Zébrée |
Forme | Aplatie |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier - Rugosa |
Dwarf | Dwarf Tomato Project |
Croissance | Dwarf Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1,40m |
Origine | Australie-Usa |