Variété originaire de Majorque, réputé pour son arôme et sa saveur il est utilisé dans la confection des plats typiques et dans la charcuterie de cette île.

Fruit au port érigé d'environ 30 à 50 grammes, de 4 à 7 cm de long et forme conique/triangulaire.

Mûrit vert au rouge brillant.

Saveur sucrée à la douce chaleur. Il est le plus souvent réduit en poudre après séchage.

Plant au développement moyen.

Bonne production de mi-saison.