Variété originaire du Québec, développée par Roger Doucet de l'Institut alimentaire de Ste Hyacinthe et présentée en 1976.
Fruit rouge rond et lisse de 100 à 150 grammes.
Curiosité, le fruit immature est blanc puis passe au jaune avant de devenir rouge pompier à maturité.
Chair rouge vif, ferme juteuse et charnue à la saveur douce, à consommer bien mûr.
Plant compact à croissance déterminée, production abondante et naturellement résistant à la craquelure.
Bien adaptée aux régions froides et/ou à saison courte.
Peu éventuellement se cultiver en gros pot.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Ronde |
Précocité | Hâtive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Frais |
Croissance | Déterminée |
Hauteur | + or - 1.00m |
Origine | Canada |