Variété récente, développée de 2006 à 2011, réalisée dans le cadre du "Dwarf Tomato Project". Une des obtentions issue du croisement de "Golden Dwarf Champion" et "Green Giant", (Sneezy (Atchoum) F1), effectué par Patrina Nuske Small en 2006. Sélectionnée en F2 par David Lockwood, en 2007. Présentée au public en 2011.
Fruit vert et le restant à maturité, il ne développe pas une teinte ambrée comme la plupart des variétés vertes, il est sera donc nécessaire de "tâter" le fruit pour connaitre sont stade de maturation. Grande variation de calibre: de 200 à 600 grammes.
Fruits de type beefsteak, aplatis avec un léger côtelage en partie haute mais deviennent de forme variable voire difforme pour les plus gros d'entre-deux.
Chair charnue, juteuse et tendre parfois rose ou voilé d'un blush orange. Saveur fruitée et douce.
Plant compact de type "arbre", n'excédant pas 1.0 m, feuillage régulier rugosa.
NB: pour une meilleure production il est conseillé de conduire cette variété sur plusieurs tiges. Peut éventuellement se cultiver en gros pot, mais le rendement et le calibre des fruits seront moindres.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Verte |
Forme | Aplatie, Beefsteak |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier - Rugosa |
Climat | Tous |
Dwarf | Dwarf Tomato Project |
Croissance | Dwarf Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.20m |
Origine | Australie-Usa |