Variété originaire du Tessin, canton italophone Suisse.
Fruit de 250 à 500 grammes, de type beefsteak renflé aux épaules rebondies.
Epiderme bicolore jaune orangé se couvrant d'un blush rose à maturité plus visible sur sa partie apicale.
Chair pleine et juteuse, jaune marbrée de rose en son centre telle une étoile.
Saveur à la fois douce et riche du niveau des meilleures bicolores.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne et régulière production dès la mi-saison jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Climat | Tous |
Hauteur | + 2m |
Origine | Suisse |