Variété rare qui serait originaire des USA.

Fruit de 250 à 400 grammes, de type beefsteak, aplati, côtelage en partie haute et aux épaules rebondies.

Robe bicolore, jaune orangé se couvrant d'un blush rouge/rosé à maturité plus intense sur la partie apicale, le fruit à pleine maturité devient presqu'entièrement rouge/rosé.

Chair de bœuf charnue et juteuse, bicolore orange veinée de rouge. Excellente saveur fruitée et bien équilibrée.

Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production de mi-saison.

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