Variété originaire de Russie.

Fruit rose pourpre de 250 à 500 grammes à la forme variable parfois cordiforme contondant, parfois de type beefsteak aplati.

Chair de bœuf dense et juteuse, contenant peu de graines. Saveur de tomate d'antan.

Le plus souvent employé pour confection de sauce et de jus.

Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production plutôt de seconde partie de saison.