Variété introduite par Gary Ibsen, Tomatofest, résultat d'un croisement d'une variété beefsteak rose. Variété sans rapport avec Serendipity, développée par Milliard Murdock.
Gros fruit de plus de 300 grammes, rond, aplati et côtelé en partie haute, bicolore orange et jaune finement rayé de rouge. Présence de talwegs dans le prolongement de la dépression de l'attache pédonculaire, trace d'ombilic en plaque liégeuse ou en creux.
Chair de boeuf juteuse contenant peu de graines. Saveur exotique de fruits tropicaux.
Caractéristiques
Calibre | Gros |
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Couleur | Bicolore Jaune-Rouge, Bigarrée |
Forme | Beefsteak, Côtelée, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | USA |