Variété dont l'origine est inconnue; présentée au Seed Savers Yearbook de 1992. Introduite commercialement en 2014 par TatianaTomatoBase.
Fruit jaune marbré de rose, de 200 à 350 grammes de type beefsteak aux épaules ondulées.
Chair jaune orangé et rose en son cœur, multiloges. Saveur très bonne, riche et douce.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Inconnue |