Variété issue d'une sélection de "Hillbilly" effectuée par Ruth Marcum, Oklahoma et mis en évidence par Darell Merrell.

Gros fruit 250 à 350 grammes et pouvant atteindre les 500 grammes de type beefsteak, rond, aplati et aux épaules plus ou moins rebondies et côtelées.

Robe rose foncé nuancé de pourpre.

Chair de bœuf charnue et juteuse. Saveur aromatisée "mélange très complexe de sucré et acidulé, mais restant douce".

Plant robuste mais à développement limité n'excédant pas le 1.50 m, croissance indéterminée.

Comme la "Hillbilly" classique il y aurait des plants à feuillage régulier et d'autres à feuille de pomme de terre.

Bonne production de seconde partie de saison.