Variété originaire d'Andalousie. Elle est sans doute une des premières variétés importées d'Amérique du sud au XVI siècle.
Gros fruit rose de plus de 300 grammes, de type beefsteak fortement aplati et côtelé.
Peau fine, chair dense et juteuse.
Saveur exceptionnelle due à son excellente qualité organoleptique.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Espagne |