Varièté héritage originaire de la peninsule de Sorrente, Campanie, Italie.

Gros fruit de type beefsteak de 300 à 600 grammes, rond, plus ou moins aplati et côtelé aux épaules.

Robe rose corail qui passe au rose vineux à maturité.

Chair de bœuf rouge rosé charnue et ferme, petites loges contenant très peu de graines.

Saveur parfumée douce et délicate.

Plant à grand développement, tige fines, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée.

Excellente production tôt dans la saison, pour des fruits de ce calibre, se poursuivant jusqu'aux gelées.