Héritage Espagnol originaire de Liaño région de Cantabrie.

Fruit rose de type beefsteak, aplati et discrètement côtelé en partie haute et aux épaules rebondies.

Chair de bœuf charnue et juteuse. Saveur bien équilibrée relevée d'une pointe d'acidité qui la rend inégalable.

Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Abondante et régulière production de la mi-saison aux premiers gels.