Variété issue d'un croisement accidentel de Lithium Sunset avec une variété inconnue, développée par Marsha Eisenberg en Floride, USA.

Fruit de 150 à 300 grammes de type beefsteak renflé parfois à tendance cordiforme contondant et au côtelage marqué sur la moitié supérieure.

Epiderme rouge discrètement rayé de jaune d'or.

Chair de bœuf ferme et dense contenant peu de graines. Saveur bien équilibrée.

Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Production moyenne dès la mi-saison.