Variété héritage, peu connue, d'origine polonaise. Inscrite au Seed Saver Yearbook de 2010.
Fruit rose framboise, cordiforme de 180 à 250 grammes.
Chair de bœuf ferme, dense et juteuse. Saveur très équilibrée, sucrée et douce excellente en salade. Contrairement à la plupart des variétés cordiformes, de part sa texture, n'est pas adaptée à la confection de sauce et coulis.
Plant à développement moyen à l'apparence frêle, feuillage vaporeux, croissance indéterminée.
Variété bien adaptée aux régions à saison courte et/ou à été frais.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | Pologne |