Variété récente issue du croisement de "Pale Purple Perfect" et de "Purple Price"réalisé par Tad Smith.
Fruit de 300 à 400 grammes rond, lisse et légèrement aplati aux pôles et pouvant devenir difforme lorsque le calibre devient important.
Épiderme uniformément pourpre/noir, pas d'épaules vertes.
Chair pourpre charnue et juteuse à la saveur complexe à la fois douce et intense.
Plant à grand développement, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.
Production moyenne de mi-saison +/- 75-80 jours.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
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Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Pomme de terre |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Canada, USA |