POBLANO
Cultivar originaire du Mexique.. Fruit de type bloc de forme triangulaire de 10 à 15 centimètres de long...
Heirloom originaire de la région de Puebla, Mexique.
Fruit de type bloc de forme triangulaire de 10 à 15 centimètres de long pour 5 à 8 centimètres de large aux épaules.
Mûrit du vert violacé au rouge brun presque noir.
Chair à parois très épaisses. Chaleur "relevé": +/-1500 SHU.
Utilisations multiples: farci, cuisson, séché. ( nb: une fois séché ils sont appelés "Ancho Chili").
Plant pouvant atteindre 0,80 mètre, multi tiges.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Annuum |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Marron |
Calibre | Moyen à Gros |
Force | 3 - Relevé 1k à 1,5k |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 0.8m |
Origine | Mexique |