Peu d'informations sur cette variété récente développée par Blane Horton, Jacksonville, Mississippi. Semblerait stable, en F6 en 2015.

Gros fruit rose de 250 à 400 grammes de type beefsteak, rond aux épaules plus ou moins fortement rebondies et côtelées.

Chair de bœuf juteuse, multi loges contenant beaucoup de gel et de graines. Une des "meilleures roses qu'on ait jamais eu" selon le site de vente..

Feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.