Variété originaire de l’ex Yougoslavie, graines importés aux USA dans les années 1980 par un jardinier Yougoslave.

Gros fruit rose foncé, de 300 grammes à 1kg, de type beefsteak aplati aux pôles, plus ou moins côtelé en partie haute.

Chair de bœuf à la texture crémeuse, petites loges, en périphérie, contenant peu de gel et de graines. Excellente saveur.

Plant vigoureux à grosse tige, feuillage pomme de terre à larges folioles, croissance indéterminée.

Abondante production de seconde partie de saison.