De la famille des Solanacées, Physalis peruvian est originaire du Pérou, plante vivace cultivée comme annuelle sous nos latitudes.
Petit fruit jaune orangé de la taille d'une groseille situé à l'intérieur d'un calice membraneux dont la forme peut rappeler une lanterne.
Chair charnue à la délicieuse saveur pouvant évoquer des fruits tropicaux, ananas, mangue. Il faut consommer le fruit lorsqu'il est bien mûr c'est à dire lorsque son enveloppe est devenue sèche.
Plant au large développement, il peut s'étendre sur environ 1,5m en hauteur comme en largeur. Feuillage vert au folioles tomenteuses en forme de cœur.
Abondante production dès la mi-saison et jusqu'aux premières gelées. Les fruits cueillis peuvent se garder plusieurs semaines dans un endroit frais.
NB/ la germination est beaucoup plus lente que pour les tomates, pour la levée comptez 15 à 20 jours...
Caractéristiques
Calibre | Groseille |
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Couleur | Jaune |
Forme | Ronde |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1,40m |
Origine | Perou |