Mutation, au niveau de la couleur, de Mr Brown, lui-même mutation de "Brown Flesh" sans les rayures et les loges creuses.
Fruit de 150 à 250 grammes de type beefsteak à la forme irrégulière le plus souvent aplatie et aux épaules "ébouriffées" et nervurées. Bouquets de 4 à 6 fruits
Joli robe de teinte acajou à chocolat zébrée de vert foncé.
Chair pleine et juteuse, gel vert. Saveur complexe et douce.
Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne et régulière production plutôt de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
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Couleur | Noire à Pourpre, Verte, Zébrée |
Forme | Aplatie, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |