Variété héritage de l'état de Caroline du Nord.

Fruit de 200 à 300 grammes, rose avec des larges traces vertes aux épaules, de type beefsteak aplati, côtelé en partie haute.

Chair charnue douce et sucrée, excellentes qualités gustatives.

Plant vigoureux au grand développement, feuillage de pomme de terre et régulier (les deux sont en circulation), croissance indéterminée.

Généreuse production de seconde partie de saison.

Variété productive et résistante.