Vieil heirloom originaire d'Italie.
Gros fruit tri-lobé de 200 à 400 grammes, à la forme pouvant être conique/cylindrique/triangulaire et finissant en pointe, de +/- 16 cm de long et de +/- 5 cm de diamètre.
Mûrit du vert foncé au jaune citron.
Saveur légèrement amère quand immature devenant douce et sucrée à maturité. Utilisation en frais, en conserve et ragout.
Plant de +/- 60 cm.
Généreuse production +/- 85 jours.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Annuum |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Jaune |
Calibre | Moyen à Gros |
Force | 0 - Neutre 0 à 100 |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Chaud et Humide |
Hauteur | + ou - 0.6m |
Origine | Italie |