Variété qui est d'origine Espagnole, de la région côtière de Valence et d'Alicante.

Fruit de 180 à 250 grammes, rond, régulièrement cotelé/cannelé aux épaules.

Épiderme rouge aux épaules verdâtres/jaunâtres.

Chair dense et juteuse, excellente saveur très équilibrée douce et sucrée.

Variété polyvalente, à utiliser en salade aussi bien qu'en cuisson pour réalisation de sauces et coulis.

Excellente et régulière récoltes. Bonne homogénéité du calibre des fruits.

Bonne conservation après cueillette.

De part ces origines, s’accommodera mieux d'un climat chaud et sec.