Variété originaire des USA. Variante de Mortgage Lifter Radiator's Charlie.

Gros fruit de 250 à 600 grammes, rouge/rosé., de type beefsteak aplati, côtelé et aux épaules incurvées le rendant souvent difforme.

Chair de bœuf ferme et charnue, saveur sucrée d'excellente qualité gustative.

Plant à croissance vigoureuse, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production dès la mi-saison.  Bien adapté aux régions sèches et chaudes.

Bonne conservation des fruits qui sont apte au séchage.