Variété développée par Bill Jeffers, issue d'une lignée du croisement de "Cherokee purple" et "Summerpink F1".

Fruit rose, de 150 à 250 grammes, de type beefsteak, aplati discrètement côtelé en partie haute et aux épaules légèrement rebondies.

Chair de bœuf dense et juteuse. Saveur excellente parfait équilibre entre amertume et douceur.

Plant à grand développement, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.

Généreuses récoltes dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.