Variété rare! Héritage familial originaire de Bulgarie transmis par la fille d'Emil Lalev.

Gros fruit rouge de 300 à 600 grammes de type beefsteak aplati, côtelage discret en partie haute et aux épaules rebondies.

Chair de bœuf charnue et juteuse, à la saveur délicieuse, bien équilibrée.

Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Production dès la mi-saison et régulièrement jusqu'aux gelées.

Bonne résistance aux maladies.