MEM JOLOKIA
Origine des Indes.. Fruit au port érigé à mi érigé, de forme allongé, au bout arrondi de +/- 5 cm de long...
Variété originaire de Assam, Indes.
Fruit au port érigé à mi érigé, de forme allongé, au bout arrondi de +/- 5 cm de long pour +/- 1 à 2 cm de diamètre.
Mûrit du vert au rouge mat.
Chair à parois minces. Merveilleuse saveur, chaleur : 250.000 SHU. À utiliser cuit mais également apte au séchage.
Plant à l'aspect grêle au grand développement pouvant atteindre 1,50 mètre, branchage mince très ramifié au feuillage vert foncé et mat.
Généreuse production, tardive +/- 100 à 120 jours (maturité).
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Frutescens |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Rouge |
Calibre | Petit |
Force | 10 - Explosif 100k à 800k |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 1.20m |
Origine | Indes |