Variété originaire du Canada développée par Dr Marvin Meissner. Souvent lauréate lors de concours de la plus grosse tomate.

Gros fruit rouge vif de 300 à 600 grammes de type beefsteak rond aplati aux pôles et au large côtelage en partie haute.

Chair de bœuf charnue et dense, juteuse à la bonne saveur bien équilibrée de tomate d'antan.

Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Variété très productive, récolte de la mi-saison jusqu'aux gelées.