Variété rare qui pourrait avoir un rapport avec Yellow Brandywine.

Gros fruit de 400 à 800 grammes de type beefsteak, légèrement aplati et côtelé aux épaules.

Peau fine, orange avec des traces vertes aux épaules disparaissant à pleine maturité.

Chair de bœuf charnue et dense, multi loges contenant que peu de graines et de gel. Saveur douce dénuée d'amertume.

Plant au développement moyen, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Récoltes de seconde partie de saison.