Variété héritage originaire de Lettonie, son nom signifie "Mauritanian".
Fruit de 200 à 450 grammes de type beefsteak aplati, côtelage profond en partie haute et aux épaules rebondies.
Épiderme à la couleur indéfinissable et peu commune, mélange de rouge/rouille et d'orange plus sombre nuancé de touches pourpres, à classer chez les "noires" (chair rouge foncée peau jaune).
Chair charnue et juteuse, multiloges. Saveur riche, délicieuse.
Plant à feuillage régulier, croissance indéterminée.
Production de mi-saison +/- 80 jours.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Frais |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | LETTONIE |