Variété dont l'origine est inconnue, son nom traduit donne "Massepain", qui signifie "pâte d'amande".

Fruit de 350 à 700 grammes de type beefsteak, plus ou moins aplati, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies voire incurvées pour les plus gros calibres.

Robe bicolore jaune doré, marbré de rouge.

Chair de bœuf marbrée de rouge, juteuse et charnue. Saveur délicieuse une des meilleures bicolores.

Plant vigoureux à grand développement mais non envahissant, aisé à conduire, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production de seconde partie de saison. Bonne homogénéité du calibre des fruits.