Variété récente issue du croisement de "Marmande Garnier" et "Feuerwerk"effectuée et développée par Eric Pedebas.
Gros fruit de 250 à 400 grammes parfois beaucoup plus, de type beefsteak, ondulation en partie haute ainsi qu'un côtelage plus ou moins prononcé selon les fruits.
Épiderme rouge tigré d'or, présence de traces liègeuses.
Chair de bœuf ferme et juteuse au bon goût de tomate ancienne.
Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne et régulière production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Bigarrée, Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | France |