Variété récente, création de Maf Bailey, Royaume Uni.

Fruit de 120 à 200 grammes de type beefsteak, légèrement aplati aux pôles et discrètement côtelé en partie haute.

Epiderme à la couleur originale, camaïeu de rouge brique et d'orange devenant brun cuivré à pleine maturité.

Chair de bœuf à l'excellente saveur légèrement épicée.

Plant peu vigoureux au développement compact, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée.

Bonnes récoltes de la mi-saison et jusqu'aux gelées.

NB: à conduire sur plusieurs tiges pour un meilleur rendement.