Variété récente développée par J&L Gardens USA.
Fruit de 150 à 250 grammes de type cordiforme plus ou moins effilé.
Epiderme pourpre, traces vertes aux épaules.
Chair très dense et charnue, petites loges contenant très peu de gel et de graines.
Saveur excellente riche et complexe.
Plant au développement moyen, petites tiges, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée.
Production de saison, +/-70 jours après plantation.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | USA |