Variété récente créée et développée par Anna Jankowski, aka "Kozula", hybrideuse polonaise.
Fruit de 200 à 350 grammes de type beefsteak aplati aux épaules rebondies qui ont tendance à s'incurver pour les plus gros calibres.
Robe jaune orangé se couvrant d'un blush rose surtout visible sur sa partie apicale.
Chair de bœuf jaune marbrée de rose en son centre, saveur aromatique, délicieuse.
Plant au développement limité n'excédant pas 1,50 m, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Production moyenne mais régulière de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Bigarrée |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | Pologne |