Variété héritage de la famille Stamper, originaire du Kentucky, USA. Initialement présentée au Seed Saver Yearbook sous le nom de "Unknow Kentucky Heirloom".
Gros fruit rose de 250 à 500 grammes, de type beefsteak aplati, côtelé en partie haute et aux épaules ondulées.
Chair de bœuf à la très bonne saveur.
Plant à feuillage de pomme de terre.
Caractéristiques
| Calibre | Gros |
|---|---|
| Couleur | Rose |
| Forme | Beefsteak, Renflée |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Pomme de terre |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 1.8m |
| Origine | USA |
