Héritage de la famille Childers du comté de Henry, Kentucky. 

Gros fruit jaune clair de 250 à 400 grammes de type beefsteak légèrement aplati aux pôles et au discret côtelage en partie haute.

Chair de bœuf juteuse. Saveur douce et fruitée. 

Plant à grand développement, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée.

Généreuses récoltes dès la mi-saison et régulières jusqu'aux gelées.