Variété dont l'origine est inconnue. Offerte au Seed Savers Yearbook de 2001 par Neil Lockhart.

Fruit de 150 à 250 grammes de forme irrégulière plutôt aplatie et côtelée en partie haute.

Robe jaune pâle, crème presque blanche. Dépression à l'attache pédonculaire profonde d'où peuvent démarrer des talwegs; 7 à 8 sépales.

Chair de bœuf à la saveur très douce. Très bon rendement.