Originaire des USA. Serait une version améliorée de Big Rainbow. Découvert et stabilisé par « Stratcat » du Michigan.

Fruit de 150 à 300 grammes de type beefsteak rond légèrement aplati aux pôles et au côtelage plus ou moins affirmé en partie haute.

Robe bicolore jaune se couvrant d'un blush rouge.

Chair de bœuf juteuse, bicolore, jaune marbrée de rouge. Saveur sucrée et fruitée dénuée d'acidité.

Plant à grand développement, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.

Bonne production dès la mi-saison mais meilleure en seconde partie de saison.