Variété héritage originaire d'Irak, ramenée les troupes britanniques lors de la première guerre mondiale, en 1918.

Gros fruit rouge de 200 à 350 grammes de type beefsteak, aplati, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies qui peuvent s'incurver quand le calibre devient gros.

Chair de bœuf pleine, petites loges contenant peu de graines. Bonne saveur de tomates d'antan.

Plant robuste à grand développement, feuillage de pomme de terre aux larges folioles, croissance indéterminée.

Généreuse production dès la mi-saison mais supérieure en seconde partie.