HUNGARIAN HOT WAX
Originaire de Hongrie.. Fruit conique le plus souvent pointu mais il est fréquent d'avoir des fruits émoussés..
Variété originaire de Hongrie, le pays du Paprika!
Présente des similitudes avec 'Banana Pepper' au niveau de sa forme, ressemblant à une banane, rebondie, conique et allongée de 12 à 15 centimètres de long.
Mûrit du jaune cireux puis à l'orange pour devenir rouge écarlate à pleine maturité.
Saveur légèrement acidulée, chaleur de 2,5K à 8K SHU. Ses utilisations sont multiples: mariné, farci, en sauce, ragout mais aussi cru!
Variété s'adaptant à toutes sortes de climat et produisant généreusement.
Caractéristiques
| Espèce | Capsicum Annuum |
|---|---|
| Couleur Immature | Jaune |
| Couleur Maturité | Rouge |
| Calibre | Moyen |
| Force | 5 - Fort 2,5k à 5k |
| Précocité | Mi-Saison |
| Climat | Tous |
| Hauteur | + ou - 0.6m |
| Origine | Hongrie |
